1. Identité du responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est : EURL DM (BRASSERIE DE LA GRANGE) – SIRET : 523 526 101 00010 – Siège social : 1 Route d’Arras, 62160 AIX-NOULETTE – Dirigeant : Monsieur Dave MERCIER – Adresse e-mail : lagrangeaixnoulette@gmail.com

 

2. Données personnelles collectées

Nous pouvons être amenés à collecter les données suivantes, notamment via :

Formulaire de contact ou de réservation : nom, prénom, e-mail, numéro de téléphone, date et heure de réservation, nombre de personnes.

Cookies de navigation : adresse IP, type de navigateur, durée de visite, pages consultées.

 

3. Finalités de la collecte

Les données collectées sont utilisées pour :

  • Répondre aux demandes de contact ou de réservation
  • Gérer les commandes et réservations
  • Améliorer l’expérience utilisateur sur le site

 

4. Base légale du traitement

Le traitement de vos données repose sur :

  • L’exécution d’un contrat (ex. réservation)
  • Le consentement (ex. newsletter, cookies)
  • L’intérêt légitime du responsable de traitement (ex. amélioration du service)

 

5. Destinataires des données

Vos données ne sont transmises à aucun tiers, sauf en cas de sous-traitance pour l’hébergement du site ou pour le service de réservation. Les sous-traitants sont tenus aux mêmes obligations de confidentialité et de sécurité.

 

6. Durée de conservation des données

Données de contact : 1 an à partir du dernier échange

Données de réservation : 3 ans à des fins de suivi

Cookies : 13 mois maximum

 

7. Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre la perte, l’accès non autorisé ou la divulgation.

 

8. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

  • Droit d’accès, de rectification, d’effacement
  • Droit à la limitation du traitement
  • Droit à la portabilité
  • Droit d’opposition
  • Droit de retirer votre consentement à tout moment

Vous pouvez exercer ces droits en nous contactant à : lagrangeaixnoulette@gmail.com

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL : https://www.cnil.fr

 

9. Utilisation des cookies

Le site peut utiliser des cookies pour améliorer votre navigation et mesurer l’audience.

Lors de votre première visite, un bandeau vous permet de les accepter ou de les refuser.

Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences via votre navigateur.